Nymphaea sp.
-
ลำต้น บัวผันเป็นไม้น้ำและไม้ล้มลุกหลายฤดู
ใบ ใบเป็นใบเดี่ยว เรียงเป็นวงสลับถี่ ใบรูปรีหรือค่อนข้างกลม เส้นผ่าศูนย์กลาง 20-30 ซม. โคนใบเว้าลึก ขอบใบเรียบ ผิวใบเป็นคลื่น ใบลอยปริ่มน้ำ
ดอก ดอกเป็นดอกเดี่ยวมีสีขาว ดอกชูเหนือน้ำเล็กน้อย ก้านดอกมีสีม่วงแดง เมื่อดอกบานมีเส้นผ่าศูนย์กลาง 15-20 ซม. ดอกบานกลางวัน และมีกลิ่นหอมและขนาดใหญ่กว่าบัวเผื่อน เมื่อบานหลาย ๆ วันสีจะจางลง
บัวผันเป็นบัวพื้นเมืองที่มีความทนทานปลูกเลี้ยงง่าย สามารถทนแดดทนฝนได้ดี และเจริญเติบโตได้ดีในสภาพที่แสงแดดส่องถึง
ถิ่นกำเนิด ทวีปแอฟริกา
-
ขยายพันธุ์โดยไหล ซึ่งแตกจากเหง้าใต้ดินปลูกลงในบ่อในโคลนเลนโดยตรงหรือปลูกใน กระถางทรงแบนให้ตั้งตัวก่อนแล้วนำไป วางในโคลนเลนให้แตกไหลออกมาและเจริญต่อไป
นิยมปลูกในกระถาง หรือบ่อเล็กๆ ประดับสวน หรือสถานที่ทั่วไป
คณะทรัพยากรธรรมชาติ มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์. “บัวผัน”. [ระบบออนไลน์]. แหล่งที่มา: http://natres.psu.ac.th/Department/PlantScience/510-111web/510-482web/510-482web-1-10-46/Nymphaea%20cyanea%20.htm (17 มิถุนายน 2560).
NanaGarden.com. 2010. “บัวผันสีขาว”. [ระบบออนไลน์]. แหล่งที่มา: http://www.nanagarden.com/product/110319 (17 มิถุนายน 2560).
WordPress.com site. “พันธุ์บัวผัน”. [ระบบออนไลน์]. แหล่งที่มา: https://save2538.wordpress.com/%E0%B8%9A%E0%B8%B1%E0%B8%A7%E0%B8%9C%E0%B8%B1%E0%B8%99/ (17 มิถุนายน 2560).