ชื่อไทย
อัญชัญ
ชื่อท้องถิ่น
แดงชัน (เชียงใหม่)/ เอื้องชัน (เหนือ)
ชื่อสามัญ
Butterfly pea/ Blue pea/ Odofan pea/ Asian pigeon-wings
ชื่อวิทยาศาสตร์

Clitoria ternatea L.

สกุล
Clitoria
ชื่อพ้อง

Clitoria albiflora Mattei

Clitoria bracteata Poir.

Clitoria coelestris Siebert & Voss

Clitoria parviflora Raf.

Clitoria philippensis Perr.

Clitoria pilosula Benth.

ชื่อวงศ์
FABACEAE
ลักษณะทางพฤกษศาสตร์

ลำต้น ไม้เถาเลื้อยขนาดเล็ก อายุหลายปี ลำต้นมีเนื้อแข็ง แตกกิ่งก้านสาขาได้มาก

ใบ ใบประกอบแบบขนนกชั้นเดียว ก้านช่อใบยาว 1-3 ซม. ใบย่อย 5-7 ใบ ใบย่อยรูปหอก ปลายใบแหลม ฐานใบมน ขอบใบเรียบ เส้นใบเดนชัด

ดอก ดอกเดี่ยวหรือคู่ ออกตามซอกใบ ก้านดอกยาวประมาณ 3-10 ซม. ก้านดอกย่อยยาว 0.6-0.9 ซม. กลีบประดับรูปไข่หรือค่อนไปทางกลม มีเส้นใบชัดเจน วงกลีบเลี้ยงรวมเป็นหลอดยาว 8-12 ซม. กลีบดอกมีทั้งชั้นเดียวและดอกซ้อน ตรงกลางเป็นท่อ ปลายบานรูปแตร มีทั้งดอกสีขาว สีคราม สีม่วง

ผล เป็นฝักคล้ายดาบกว้าง 0.7-1.2 ซม. ยาว 0.6-1.3 ซม.

 

สภาพนิเวศ
กลางแจ้ง,ร่มรำไร,ร่ม
สภาพนิเวศวิทยา

ขึ้นได้ในดินทุกชนิด

ถิ่นกำเนิด

เอเชียเขตร้อน-เขตอบอุ่น แอฟริกา

การกระจายพันธุ์

เปรู แม็กซิโก พม่า เนปาล เวเนซุเอลา คิวบา บราซิล ฯลฯ

การปลูกและการขยายพันธุ์

เพาะเมล็ด ตอนกิ่ง

ระยะเวลาการติดดอก
ตลอดปี
ระยะเวลาการติดผล
ตลอดปี
ประเภทการใช้ประโยชน์
อาหาร,สมุนไพร,พืชวัสดุ

ดอก ขยี้เอาแต่น้ำใช้หมักผม ช่วยให้ผมดกดำ ป้องกันผมร่วง

ฝักอ่อน กินเป็นอาหารประเภทผัก

แหล่งอ้างอิง

เศรษฐมันตร์ กาญจนกุล. 2552. ร้อยพรรณไม้เลื้อยแสนสวย. ทวีพริ้น (1991) จำกัด. กรุงเทพมหานคร. 237 น.

Kew Science,The Royal Botanic Gardens. “Clitoria ternatea”. [ระบบออนไลน์]. แหล่งที่มา: http://www.plantsoftheworldonline.org/taxon/urn:lsid:ipni.org:names:486606-1 (27 กันยายน 2560).

The Plant List. 2013. “Clitoria ternatea L.”. [ระบบออนไลน์]. แหล่งที่มา: http://www.theplantlist.org/tpl1.1/record/ild-2539 (27 กันยายน 2560).

Wikipedia. 2017. “Clitoria ternatea”. [ระบบออนไลน์]. แหล่งที่มา: https://en.wikipedia.org/wiki/Clitoria_ternatea (27 กันยายน 2560).

รายการรูปภาพ

กลับหน้ารายการพรรณไม้